Qui peut résister à un sandwich croustillant au fromage fondu ? Probablement personne, n’est-ce pas ? Le sandwich au fromage fondu est un grand classique que l’on peut garnir à… Donnez à votre pain une touche automnale
Patate douce, igname ou patate de terre : voici quelques-uns des noms que nous utilisons en France pour désigner ce tubercule orange qui fait son apparition dans nos cuisines à… Tarte aux patates douces : une recette traditionnelle qui permet d’obtenir une chair moelleuse et parfumée dans ce dessert.
Vous avez probablement remarqué la pâte « White Greek » au supermarché, parmi les salades et les tartinades. Il s’agit d’une pâte aromatique à base de feta et d’ail, qui… Faites-le vous-même, ne l’achetez pas.
Parfois, on a juste besoin de chocolat. Que diriez-vous d’une délicieuse gourmandise sous forme de brownies aux poires et aux noix ? Les poires juteuses et les noix croquantes ajoutent… La poire est bonne, tout va bien : brownies aux noix et au chocolat pour tous
Caroline Otenrit prépare des lentilles assaisonnées de curry en poudre et de crème, créant ainsi un plat vraiment raffiné. Elle prépare également une galette rapide et facile à cuisiner à… Curry de lentilles avec galette
S’il existe une confiture idéale pour la saison froide, c’est bien celle à base de pommes et de massepain. Elle a le goût d’une journée d’automne parfaite avec une promenade… Le must pour le petit-déjeuner : la confiture de pommes et de massepain
Les citrons sont depuis longtemps devenus un ingrédient indispensable dans la cuisine moderne grâce à leur goût prononcé et leur polyvalence. Leur jus est utilisé pour les marinades, les vinaigrettes,… Je congèle les citrons avec leur peau et j’en tire un double avantage : une astuce simple des cuisinières expérimentées
Pour moi, Noël ne commence vraiment qu’après avoir goûté mes premières amandes grillées. Récemment, lors d’un marché de Noël, j’ai découvert une variété que je n’avais jamais goûtée auparavant :… Voici comment préparer facilement des amandes grillées à la sauce « eggnog ».
Cette variante conserve l’essence du « vitel tonné » : viande tendre, sauce crémeuse et goût unique du thon, mais avec des ingrédients plus sains. Le vitello tonnella est l’un… Comment préparer une boisson saine « Vitel tonné » : idéale pour ceux qui suivent un régime sans sacrifier le goût.
En automne, il est facile d’attraper une infection. Cependant, il existe un remède maison qui aide à renforcer le système immunitaire : il suffit d’ajouter un mélange d’épices à votre… Je l’ajoute à mon thé et j’en bois tous les jours. C’est un moyen naturel de renforcer mon système immunitaire.