Un plat rapide à préparer à base de courge, de sauce hokkaido, de pesto et de fromage. Un vrai délice d’automne : épicé, noiseté et prêt en un clin d’œil.… Courge au four : un plat d’automne copieux pour ceux qui ne veulent pas passer trop de temps à cuisiner.
C’est prêt, ouvrez, assaisonnez avec du paprika doux, de l’huile et du gros sel, et régalez-vous. En matière d’apéritifs, l’une des spécialités les plus raffinées à goûter absolument est le… Maintenant disponible dans les magasins Lidl : du poulpe à moins de 9 euros, prêt à être dégusté à la galicienne ou dans une salade de fruits de mer.
Un plat réconfortant au four : ces pâtes tartes flambées cuites au four sont rapides à préparer, crémeuses et parfaites pour terminer la journée de travail. Aujourd’hui, nous vous proposons… Pâtes Flammkuchen au four : copieuses, crémeuses et tout simplement délicieuses
Il existe des plats qui n’ont pas besoin d’être présentés, mais qui ont besoin d’une protection fiable : la purée de pommes de terre en fait partie. Elle semble simple,… La recette du purée de pommes de terre parfaite et 5 variantes qui la feront passer au niveau supérieur : au four, avec un œuf, avec une texture « nuageuse » et d’autres variantes
Un accompagnement moelleux et aérien, à la texture crémeuse et légère, qui se marie à merveille avec la viande, la volaille ou le poisson, sans éclipser le plat principal. –… Recette de purée de pommes de terre « Nuage »
À chaque barbecue, ces mélanges apportent fraîcheur, intensité et nuances inattendues à chaque bouchée. Dans toute réunion autour du feu, le barbecue occupe une place centrale. Cependant, outre la découpe… Cinq recettes maison de sauces pour accompagner vos grillades : du chimichurri classique aux combinaisons innovantes
Se débarrasser des odeurs de cuisine est l’un des problèmes domestiques les plus persistants et désagréables. Quiconque a déjà préparé des croquettes, du poisson ou des frites connaît cette sensation… Astuces professionnelles françaises pour garder l’air pur après avoir cuisiné, sans désodorisants ni produits chimiques
La Posta cartagenera est l’un des plats les plus emblématiques de la côte caraïbe de la Colombie, en particulier de la ville de Cartagena de Indias . Il s’agit de… Bœuf à la sauce noire à la cartagène — une recette colombienne raffinée pour cuisiner la viande
Les aubergines sont idéales pour préparer de nombreux plats sains. La moussaka est une variante des lasagnes grecques, à la fois nourrissante et savoureuse. Les plats à base d’aubergines sont… Comment préparer une moussaka grecque : une recette traditionnelle de lasagnes aux aubergines qui plaît à tout le monde
La sauce créole occupe une place particulière parmi les recettes classiques de la cuisine française. Fraîche, colorée et savoureuse, elle accompagnera à merveille tous vos barbecues. La sauce créole est… Comment préparer la sauce créole : une recette française traditionnelle qui agrémentera tous vos barbecues